| Dĺžka štúdia | 5 rokov |
|---|---|
| Termín podania prihlášok | 20.3.2024 |
| Cena (neplatca DPH) | 1 500 € |
| Poznámka k cene | možnosť mesačných splátok |
| Poplatok za prijímacie skúšky | 50 € |
| Lokalita štúdia |
Pionierska 15, 831 02, Bratislava |
| Kontakt |
Mgr. Soňa Bočáková, výkonná riaditeľka tel: 02/43420980 mobil: 903737909 e-mail: skolahost@skolahost.sk (pri kontaktovaní uveďte ako zdroj informácií www.skoly.sk)
|
| Zaradenie štúdia do kategórií | |
| Profil absolventa štúdia |
Absolvent študijného odboru 6323 K 00 hotelová akadémia je:
|
| Organizácia štúdia |
|
| Www stránka | www.skolahost.sk |
| Štúdium je ukončené | Maturitná skúška Maturita a jej predmetové súčasti: - odborné predmety: aplikovaná informatika,ekonomika, dejiny kultúry, geografia cestovného ruchu, hotelový a gastronomický manažment,marketing, technika obsluhy, náuka o potravinách - voliteľné p |
| Podmienky prijatia | Kritéria prijímacieho konania sa každoročne zverejňujú na www.skolahost.sk |
| Ďalšie informácie o štúdiu | Právny základ štúdia zakladá Zmluva o štúdiu: - zmluva definuje: záväzky školy voči študentovi, záväzky študenta, organizáciu štúdia, poplatky za štúdium, termíny platieb, formy platieb |
| Uplatnenie absolventov | Absolvent získa profesionálne kompetencie: - riadiť a vykonávať komplex technicko-hospodárskych činností v malom a stredne veľkom podnikateľskom subjekte; - získavať, analyzovať, spracúvať a využívať relevantné ekonomické informácie; - vykonávať účtovné, zásobovacie a odbytové operácie v podniku, viesť účtovníctvo podnikateľských subjektov; - vypracúvať a viesť agendu malého a stredne veľkého podnikateľského subjektu vrátane mzdovej a personálnej agendy; - založiť a viesť skladové materiálové hospodárstvo; - založiť a viesť prevádzkovú a finančnú evidenciu na úseku príjmu hostí v ubytovacom zariadení, ubytovať hostí, komunikovať s hosťami v cudzom jazyku; - aktívne využívať v organizačnej a riadiacej práci a pri vedení agendy informačné a komunikačné technológie, informačné systémy; - komunikovať s obchodnými, bankovými, daňovými a ďalšími partnermi, vrátane zahraničných, s verejnosťou, sociálnymi partnermi, orgánmi štátnej správy a samosprávy; - spracúvať a viesť dokumentáciu z rokovaní, pre platobný a zúčtovací styk s obchodnými partnermi a peňažnými ústavmi; - spracovať finančnú analýzu a viesť predpísanú štatistickú evidenciu; - orientovať sa v základných právnych normách a predpisoch a všeobecne platných nariadeniach (Obchodný zákonník Živnostenský zákon, Zákonník práce, daňové zákony a iné..) a uplatňovať ich v praxi; - vykonávať všetky administratívne práce podniku - prevádzkového, ekonomického, finančného, daňového, personálneho a mzdového charakteru; - používať normalizovanú úpravu písomností - vecne, štylisticky, gramaticky a formálne aj v cudzom jazyku; - pracovať na užívateľskej úrovni s počítačom, s prostriedkami spojovacej a záznamovej techniky, kancelárskej a reprografickej techniky; - uplatňovať hygienické predpisy, zásady bezpečnej práce a ochrany zdravia pri práci a normy HACCP; - vypracovať a realizovať marketingovú koncepciu v podmienkach malého a stredného podnikateľského subjektu, vykonať prieskum trhu; - posúdiť finančné, právne a ďalšie dôsledky podnikania; - vypracovať receptúry, normovať jedlá a nápoje a kalkulovať ceny; - zostaviť jedálny lístok, vrátane jeho jazykových mutácií; - pripraviť rôzne druhy jedál a nápojov tradičnými aj progresívnymi technologickými postupmi; - senzoricky hodnotiť kvalitu potravín a pripravených jedál a posúdiť ich výživovú hodnotu; - prijať objednávku, organizačne zabezpečiť a vyúčtovať rôzne druhy gastronomických podujatí; - vykonať jednoduchú a zložitú formu obsluhy a podporiť zážitkovú gastronómiu; - pripraviť a zabezpečiť servírovanie jedál v špeciálnych podmienkach - lietadlo, loď, vlak - v podmienkach simulovaného zariadenia; - použiť moderné reštauračné programy a rezervačné systémy v oblasti hotelového a reštauračného manažmentu. |
| Ubytovanie, strava a voľný čas | - ubytovanie v študentských domovoch v dosahu MHD - na škole pôsobí Študentský parlament, ktorý pod dozorom pedagóga, organizuje mimoškolské aktivity |
| Požiadavky na prijatie zahraničných študentov | Právny základ štúdia zahraničných študentov upravujú: - Zákon č. 48/2002 Z.z. o pobyte cudzincov a o zmene a doplnení niektorých zákonov v znení neskorších predpisov - Zákon č. 245/2008 Z.z. o výchove a vzdelávaní (školský zákon) a o zmene a doplnení niektorých zákonov v znení neskorších predpisov - prihláška na štúdium - doklady o vzdelaní |
| Organizátor štúdia |
|
|---|---|
| Adresa sídla školy | Pionierska 15, 831 02 , Bratislava |
| Kontakt na spoločnosť |
tel: 02/43420980 e-mail: skolahost@skolahost.sk web: www.skolahost.sk (pri kontaktovaní uveďte ako zdroj informácií www.skoly.sk)
|
| Popis činnosti |
Stredné odborné vzdelávanie maturitné v odboroch:
Stredné odborné vzdelávanie pomaturitné v odboroch:
|